Британика меню Калининград: структура, особенности, предложения
Основные сведения о заведении
«Британика» — гастропаб в Калининграде, сочетающий формат паба и ресторана. Заведение известно широким выбором блюд европейской кухни и большим ассортиментом разливного и бутылочного пива. Расположено в центре города, «Британика» предлагает как стандартное меню, так и специальные сезонные предложения.
Британика меню Калининград: структура и разделы
Меню ресторана поделено на несколько ключевых разделов, каждый из которых ориентирован на определённые гастрономические предпочтения.
Холодные и горячие закуски
Ассортимент закусок включает:
-
тар-тары из говядины и лосося
-
мясные и сырные ассорти
-
брускетты с различными топпингами
-
креветки в панировке
-
куриные крылышки в фирменном соусе
Салаты
Салатное меню разработано с учётом классических и авторских рецептов. Примеры:
-
Цезарь с курицей или креветками
-
Салат с тунцом и овощами гриль
-
Тёплый салат с говядиной и кунжутной заправкой
Супы
В меню присутствуют как легкие, так и сытные варианты:
-
крем-суп из шампиньонов
-
томатный суп с морепродуктами
-
борщ с говядиной и сметаной
Основные блюда
Ключевая часть меню состоит из мясных, рыбных и вегетарианских блюд. Наиболее востребованные позиции:
-
стейк рибай с картофелем по-деревенски
-
утка конфи с овощами
-
филе сибаса с соусом тар-тар
-
паста карбонара и болоньезе
Гарниры и соусы
Представлены стандартные и сезонные варианты:
-
картофельное пюре, картофель фри, овощи гриль
-
соусы: перечный, грибной, сливочный, кисло-сладкий
Десерты
Десертное меню сбалансировано по вкусам и текстурам:
-
чизкейк классический
-
тирамису
-
шоколадный фондан
-
мороженое с топпингами
Напитки и барная карта
Гастропаб предлагает обширную барную карту, включающую:
-
пиво (разливное, бутылочное, крафтовое, импортное)
-
сидры
-
вина (красные, белые, игристые)
-
крепкий алкоголь (виски, джин, ром, текила, водка)
-
безалкогольные напитки (соки, лимонады, вода, чай, кофе)
Специальные предложения
Бизнес-ланч действует в будние дни и состоит из набора: суп, основное блюдо, напиток. Меню обновляется еженедельно.
Сезонные предложения включают блюда с акцентом на локальные продукты (грибы, ягоды, рыба Балтики) и блюда, соответствующие времени года.
Пивной сет — комбинированное блюдо для компании с набором закусок к пиву.
Интерфейс заказа и актуальность информации
Меню «Британики» представлено в цифровом и печатном виде. Актуальная версия доступна на официальных онлайн-ресурсах и на агрегаторах доставки. Изменения в составе блюд и ценовой политике регулярно обновляются.
FAQ
Какие блюда включены в бизнес-ланч в «Британике»?
Бизнес-ланч включает суп, основное блюдо и напиток. Конкретный состав зависит от недели и обновляется по расписанию.
Есть ли в меню вегетарианские позиции?
Да, меню включает салаты, гарниры, пасту и закуски, подходящие для вегетарианцев.
Представлены ли в «Британике» локальные продукты?
Да, в сезонных предложениях часто используются локальные ингредиенты, включая рыбу Балтийского моря, грибы и ягоды.
Можно ли ознакомиться с меню онлайн?
Да, полная версия меню доступна на официальном сайте заведения и в приложениях служб доставки.
Есть ли в «Британике» пивное меню?
Да, в барной карте представлен широкий ассортимент пива — от классического до крафтового.